1884年(明17) 東海鎮守府が横浜から横須賀へ移転、改称され横須賀鎮守府が誕生しました。
東日本海域の防衛、艦艇の建造・整備・補給を担う大日本帝国海軍の主要拠点として発展。
現在も海上自衛隊横須賀地方総監部として海上防衛の要で在り続けています。

横須賀鎮守府が誕生した同時期に海軍の給食が洋食化されます。イギリス海軍の食事を模範とし、栄養価が高く 大量 簡単に調理できる【カレーライス】が導入されると大変好評!
【カレーライス】は軍から民間へと広まり、今や国民食ともいえるほど愛されています♪
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